Soupe de poissons 650g + Rouille 55g
Préparation
A diluer avec 1/2 volume d'eau et à faire réchauffer dans une casserole avec couvercle à feu doux pendant 10 minutes. Servir très chaud accompagné de croûtons à l'ail nappés de rouille.
Ingrédients
Soupe de poissons : Eau, poissons entiers pêchés en Méditérrannée (25%), concentré de tomate, vin* blanc, carottes, oignons, amidon modifié de maïs, sel, poireaux, huile d'olive vierge extra, épaississant : gomme de xanthane, pulpe d'ail*, persil, cognac, pastis, poivre, laurier, fenouil, girofle, thym, safran.
Rouille : Huile de colza, eau, pulpe d'ail*, huile d'olive vierge extra, chair de poisson, moutarde (graines de moutarde, vinaigre, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), jaune d’œuf déshydraté, concentré de tomate, jus de citron (jus de fruit à base de concentrés : citron et orange, pulpes de citron, acidifiant : acide citrique, extrait naturel de citron), protéines de lait, sel, piment fort, piment doux, épaississant : farine de caroube, poivre fenouil.
*(contient des sulfites)
Conservation
A conserver en température ambiante.