Velouté au corail d'oursin
Préparation
Prêt à l'emploi. Réchauffer à feu doux. Servir chaud avec des croûtons à l'ail nappés de rouille.
Ingrédients
Eau, poissons entiers pêchés en Méditerranée (13%), crème liquide, vin* blanc, concentré de tomate, carottes, oignons, amidon modifié de maïs, chair d'oursin (1%), poireaux, sel, huile d'olive vierge extra, épaississant : gomme de xanthane, pulpe d'ail*, persil, cognac, pastis, poivre, aromates. *(contient des sulfites)
Conservation
A conserver en température ambiante.
Idée de présentation
