Bisque de Crevette
Préparation
Prêt à l'emploi.
Réchauffer dans une casserole avec couvercle à feu doux pendant 5 min.
Servir très chaud accompagné de croutons à l'ail nappés de rouille.
Ingrédients
Eau, crevettes (12%), vin blanc, concentré de tomate, crème liquide, oignons, amidon modifié de maïs, carottes, sel, beurre, huile d'olive vierge extra, cognac, pulpe d'ail, épaississant : gomme de xanthane, persil, jus d'orange à base de concentré (sucre, pulpe de citron, arômes naturels d'orange), poivre, laurier, thym, fenouil, estragon girofle.
Conservation
Tenir au frais après ouverture.
Idée de présentation
