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Bulots Apéritif

Caractéristiques :

  • Code : 244
  • Masse nette : 90g
  • DLUO : 3 ans
  • Méthode de conservation : Stérilisation
  • Gencod : 3547350008241
  • Packaging : Pack filmé de 12 unités

Ingrédients :

Chair de bulots (56%), huile de colza, pulpe d'ail (contient des sulfites), huile d’olive vierge extra, eau, moutarde (graines de moutarde, vinaigre, acidifiant : acide citrique, conservateur : disulfite de potassium), jaune d'œuf déshydraté, sel, thym, laurier, piment, poivre.

Valeurs Nutritionnelles :

Moyenne pour 100 g
Energie…...…1252 KJ soit 302 Kcal
Matières grasses ……............ 25 g
dont acides gras saturés......2,1 g
Glucides ……............................7 g
dont sucres.............................3 g
Protéines …….....................11,2 g
Sel ……................................2,40 g

Critère qualité :

Chair de bulots, souple, sans brisures, empotage manuel.

Saveurs particulières :

Goût franc et frais de la crème d'ail, parfumé à l'huile d'olive et aux herbes de Provence.

Conseils d'utilisation :

A servir frais en apéritif ou salade.