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Bisque de homard en pot de 760g

Caractéristiques :

  • Code : 125
  • Masse nette : 760g
  • DLUO : 3 ans
  • Méthode de conservation : Stérilisation
  • Gencod : 3547350004335
  • Packaging : Pack filmé de 6 unités

Ingrédients :

Eau, poissons (bogue), chair de homard (6%), concentré de tomate, vin* blanc, oignons, amidon modifié de maïs, crème liquide, carottes, sel, beurre, arôme crabe, huile d'olive vierge extra, cognac, épaississant : gomme de xanthane, pulpe d'ail*, persil, jus d’orange à base de concentré (sucre, pulpes de citron, arômes naturels d'orange), poivre, aromates.
*(contient des sulfites)

Valeurs Nutritionnelles :

Moyenne pour 100 g
Energie …....... 121 KJ soit 29 Kcal
Matières grasses ……..............1 g
dont acides gras saturés .….0,3 g
Glucides ……...........................3 g
dont sucres.......................< 0,5 g
Protéines …….......................2,3 g
Sel ……................................1,05 g

Critère qualité :

Composé d'ingrédients culinaires nobles, cognac, beurre, crème légère, convient parfaitement pour réaliser une sauce américaine.

Saveurs particulières :

Goût précis du homard, texture souple et épaisse, relevée d'une pointe d'estragon mijoté.

Conseils d'utilisation :

Prêt à l'emploi. Réchauffer à feu doux.