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Encornet Farcis - NOUVELLE RECETTE

Caractéristiques :

  • Code : 301
  • Masse nette : 650g
  • DLUO : 3 ans
  • Méthode de conservation : Stérilisation
  • Gencod : 3547350004458
  • Packaging : Pack filmé de 6 unités

Ingrédients :

Encornets) (33%), farce (26%) (porc, encornets), chapelure), persil, jaune d’œuf) déshydraté), eau, sauce tomate (tomates, sirop de glucose, huile de tournesol, acidifiant : acide citrique), soupe de poissons) (poissons), concentré de tomate, carottes, poireaux, persil, cognac, pastis), vin)* blanc, amidon modifié de maïs, oignon, sel, huile d'olive vierge extra, fond brun (arômes, farine de blé), extraits de levure, graisse de poule, légumes (cèleri)), épaississant : gomme de guar, colorant : caramel), pulpe d’ail)*, épaississant : gomme de xanthane, thym, poivre.
*(contient des sulfites)

Valeurs Nutritionnelles :

Moyenne pour 100 g
Energie …........275 KJ soit 65 Kcal
Matières grasses ……..............3 g
dont acides gras saturés…...0,8 g
Glucides ……...........................3 g
dont sucres............................1 g
Protéines …….......................7,6 g
Sel ……................................1,59 g

Critère qualité :

Tube blanc d'encornet origine Espagne, calibre 10/15, texture épaisse et fondante, farce fabrication artisanale maison.

Saveurs particulières :

Harmonie du calamar et de la farce additionnés de 30 % de lamelles de calamars pour éviter le contraste viande/poissons. Goût franc, persillade, vin blanc, tomate, sauce onctueuse.

Conseils d'utilisation :

Verser le contenu dans une casserole, chauffez 10 mn à feu doux. Accompagnement : riz blanc, pommes vapeur, pâtes.